第二天,周小旗他们要来吃午饭。
宋梨云早早就开始准备吃食,小安也不贪玩了,坐到灶前专心烧火。
宋梨云昨天晚上就猪骨敲断放进锅里,经过一夜炖煮,已经成了乳白骨头汤。
橡子面加上白面揉成团,肥瘦相间的猪肉剁馅,又从后院的温棚里割下一大把韭菜,再加上那几个野鸡蛋调和成馅料。
她准备包猪肉韭菜饺子。
小安现在是个小吃货。
也开始跟着宋梨云学会做饭,捏窝窝头,烙饼,做橡子豆腐都像模像样,此时做起饺子来也是个个漂亮。
宋梨云觉得他很有当厨子的潜力。
姐弟俩很快就包出一大堆饺子,然后就是准备菜。
洗干净的肥肠下锅焯水十分钟,再切成小圈。
小安一边扒着蒜皮,一边看宋梨云怎么做臭肠。
现在已经不是臭的,而是被洗出香味。
在他的印象中,臭肠就是肉,哪怕现在已经吃过香喷喷的鸡肉猪肉,他依然对臭肠印象深刻。
切成小段的肥肠下锅煸炒出油脂,然后再入各种调料炒香,然后将提前用少量油翻炒过的土豆块倒入搅匀,最后加水慢慢炖煮。
小安早在煸炒肥肠时就呆呆看着锅里,连黑金跑过来拉他玩都不动,咬着嘴唇欢喜道:“姐,这个、好吃!”
宋梨云心中一动,她想起自己空间里睡大觉的那套《生存百科手则》,里面内容丰富,其中也有烹饪类的食品加工过程。
经过这段时间的观察,小安不傻,但是从小营养严重不良还是影响到他身体智力发育。
有时候思维正常,但更多时候对外界反应是不敏感,或者过于敏感,这样也就造成不能正常跟人沟通交往。
现在他还能躲在院里,寸步不离的依赖别人活着,可是总不能一辈子都这样下去。
宋梨云此时能体会父母之爱了。
为人父母,爱之深远,虑之深远,总会替孩子想到多年以后的生活。
宋榛平愿意照顾小安,宋梨云自己也愿意照顾小安,可一辈子的时间太长,事情总有万一。
若是小安学着做饭,以后无论遇上什么情况,他都能不饿肚子,
宋梨云早早就开始准备吃食,小安也不贪玩了,坐到灶前专心烧火。
宋梨云昨天晚上就猪骨敲断放进锅里,经过一夜炖煮,已经成了乳白骨头汤。
橡子面加上白面揉成团,肥瘦相间的猪肉剁馅,又从后院的温棚里割下一大把韭菜,再加上那几个野鸡蛋调和成馅料。
她准备包猪肉韭菜饺子。
小安现在是个小吃货。
也开始跟着宋梨云学会做饭,捏窝窝头,烙饼,做橡子豆腐都像模像样,此时做起饺子来也是个个漂亮。
宋梨云觉得他很有当厨子的潜力。
姐弟俩很快就包出一大堆饺子,然后就是准备菜。
洗干净的肥肠下锅焯水十分钟,再切成小圈。
小安一边扒着蒜皮,一边看宋梨云怎么做臭肠。
现在已经不是臭的,而是被洗出香味。
在他的印象中,臭肠就是肉,哪怕现在已经吃过香喷喷的鸡肉猪肉,他依然对臭肠印象深刻。
切成小段的肥肠下锅煸炒出油脂,然后再入各种调料炒香,然后将提前用少量油翻炒过的土豆块倒入搅匀,最后加水慢慢炖煮。
小安早在煸炒肥肠时就呆呆看着锅里,连黑金跑过来拉他玩都不动,咬着嘴唇欢喜道:“姐,这个、好吃!”
宋梨云心中一动,她想起自己空间里睡大觉的那套《生存百科手则》,里面内容丰富,其中也有烹饪类的食品加工过程。
经过这段时间的观察,小安不傻,但是从小营养严重不良还是影响到他身体智力发育。
有时候思维正常,但更多时候对外界反应是不敏感,或者过于敏感,这样也就造成不能正常跟人沟通交往。
现在他还能躲在院里,寸步不离的依赖别人活着,可是总不能一辈子都这样下去。
宋梨云此时能体会父母之爱了。
为人父母,爱之深远,虑之深远,总会替孩子想到多年以后的生活。
宋榛平愿意照顾小安,宋梨云自己也愿意照顾小安,可一辈子的时间太长,事情总有万一。
若是小安学着做饭,以后无论遇上什么情况,他都能不饿肚子,