三十二章 、醉生梦死的天堂(2/2)
三人多高的橡木桶发酵和贮酒,虽然费时费工,但能让啤酒增添橡木香醇,并防止其他杂味掺入其中。容积多达三万多公升的鼓形木桶林立,形成一🀞♦道独特的风景线。
肯定少不了尝尝,直接从🍨木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大🐧🂐的啤酒桶中缓缓流出🎶🕢,品一口,最大感觉是醇厚,味道十分浓郁。
庄臣眼前一亮,比起小众🍨精酿,还是这种更符合口感。尤其是回味,麦芽和啤酒花风味均衡,苦味细致纯净,十分好喝。
终于明白为什么捷克人把啤酒称⚡📀为液体面包,甚至还有一个流传在民间的说法:哪届政府要是敢提高啤酒价格,☕那他们一定会被轰下台!
在这里每个地区,每个小镇都有一个本地最喜欢的啤酒厂🛪🟊🛝,几十种风味,🟗🝔堪称酒鬼醉生梦死的天堂。
一杯♒🇴啤酒下肚,勾起馋虫无数,有酒哪能没有菜?
来到附近餐厅,这👈🔠里专门有啤酒套餐,搭配五种特色美食🛪🟊🛝,大口吃肉,大碗喝酒,爽的一逼。
无汤不成席,捷克有个饮🍨食传统,就是饭前喝汤,而且是浓汤,最多的汤就是braboraka,说白了就是蘑菇土豆汤。
野生蘑菇外😜加美味土豆在高汤中熬煮,配🆒上本地佐料,再放到用面包制成的碗里,对于庄臣来讲绝对是一种🐫🂳新奇享受。
刚开始觉得汤略咸,然后一口啤酒下🐒肚,完美!
svi☇☾🄾?kováoá?ka,大块本地产牛肉放上柠檬、小红莓还有一小撮奶油,再配上捷克特色的knedlik,就是馒头片。
大肉+酸甜+奶油的口味,外加一大扎啤酒,连夏虎都忍不住♫兴📋🙒奋起来。
牛肉、酸奶和馒头片,有荤有素有主食,酸能解腻,馒头片能饱腹。再加上冰霜的啤酒,绝对🔀吃得饱饱的。
没想到这里也有酸👈🔠菜,ueni,用捷克人的话说:它的美味只有我们懂🟗🝔。
将香肠和蔬菜添加佐料后,放💓👙入玻璃🐒罐,加入醋进行腌制。腌制后的香肠去掉油腻,加上做🌙⛉好的酸菜,别有味道。
最后压轴主食还是阴魂不散的饺子,特产李子加草莓等水果作馅,煮熟后撒上奶酪碎、奶油、炼乳等。在庄臣看☕来,这绝对是一道甜点,也是醉了。
下午来到布拉🂪👥格,所有印象都来自于那首布拉格广场,方文山写到:我就站在布拉格黄昏的广场,在许愿池投下了希望,那群白鸽背对着夕阳,那画面太🆑🎴🕒美我不敢看。
布拉格的广场无人的走廊,我一个人跳着舞旋转,不远地方你远远吟唱🄱,没有我你真👨🙤的不习惯……
结果无☇☾🄾奈的发现,不仅童话,就连歌词里也都是骗人的。这🇩里不但没有布拉格广场,也没有许愿池和长廊。
坑爹呢!
肯定少不了尝尝,直接从🍨木桶中接一大杯,淡金色液体从古老而巨大🐧🂐的啤酒桶中缓缓流出🎶🕢,品一口,最大感觉是醇厚,味道十分浓郁。
庄臣眼前一亮,比起小众🍨精酿,还是这种更符合口感。尤其是回味,麦芽和啤酒花风味均衡,苦味细致纯净,十分好喝。
终于明白为什么捷克人把啤酒称⚡📀为液体面包,甚至还有一个流传在民间的说法:哪届政府要是敢提高啤酒价格,☕那他们一定会被轰下台!
在这里每个地区,每个小镇都有一个本地最喜欢的啤酒厂🛪🟊🛝,几十种风味,🟗🝔堪称酒鬼醉生梦死的天堂。
一杯♒🇴啤酒下肚,勾起馋虫无数,有酒哪能没有菜?
来到附近餐厅,这👈🔠里专门有啤酒套餐,搭配五种特色美食🛪🟊🛝,大口吃肉,大碗喝酒,爽的一逼。
无汤不成席,捷克有个饮🍨食传统,就是饭前喝汤,而且是浓汤,最多的汤就是braboraka,说白了就是蘑菇土豆汤。
野生蘑菇外😜加美味土豆在高汤中熬煮,配🆒上本地佐料,再放到用面包制成的碗里,对于庄臣来讲绝对是一种🐫🂳新奇享受。
刚开始觉得汤略咸,然后一口啤酒下🐒肚,完美!
svi☇☾🄾?kováoá?ka,大块本地产牛肉放上柠檬、小红莓还有一小撮奶油,再配上捷克特色的knedlik,就是馒头片。
大肉+酸甜+奶油的口味,外加一大扎啤酒,连夏虎都忍不住♫兴📋🙒奋起来。
牛肉、酸奶和馒头片,有荤有素有主食,酸能解腻,馒头片能饱腹。再加上冰霜的啤酒,绝对🔀吃得饱饱的。
没想到这里也有酸👈🔠菜,ueni,用捷克人的话说:它的美味只有我们懂🟗🝔。
将香肠和蔬菜添加佐料后,放💓👙入玻璃🐒罐,加入醋进行腌制。腌制后的香肠去掉油腻,加上做🌙⛉好的酸菜,别有味道。
最后压轴主食还是阴魂不散的饺子,特产李子加草莓等水果作馅,煮熟后撒上奶酪碎、奶油、炼乳等。在庄臣看☕来,这绝对是一道甜点,也是醉了。
下午来到布拉🂪👥格,所有印象都来自于那首布拉格广场,方文山写到:我就站在布拉格黄昏的广场,在许愿池投下了希望,那群白鸽背对着夕阳,那画面太🆑🎴🕒美我不敢看。
布拉格的广场无人的走廊,我一个人跳着舞旋转,不远地方你远远吟唱🄱,没有我你真👨🙤的不习惯……
结果无☇☾🄾奈的发现,不仅童话,就连歌词里也都是骗人的。这🇩里不但没有布拉格广场,也没有许愿池和长廊。
坑爹呢!