夜里,秦瑜想着今天的客流量，不知道是不是因为只有两个菜品，加一起也就五十来个人,工作变得相当轻松,还预估着以后每天都可以按照这个标准来。
再加上,这还是莹莹报纸上宣传的第二天,秦瑜觉得现在的广告效应也就这样,放心了不少。
不过话又说回来，万一食材卖不完怎么办？浪费可耻,这方面是一个问题。
怎么样又能控制客流,又不浪费食材,想着想着,秦瑜才带着纠结慢慢入睡。
毕竟今日的两个宴席，还是很耗精力的。
不过，秦瑜马上就会直面感受,在这个年代,人传人的口碑,可比新闻报纸更有用。
原本昨天晚上赵立新就在准备，将在今天利用在他的关系网、人脉宣传秦记,毕竟今天他去店里的时候，发现客人其实不多,觉得秦瑜那么好的手艺，大家不知道实在是可惜。
而与此同时，前天与昨天的食客带来的第一波口碑效应，秦记终于从宜前镇传向了宜市。
兴志楼，作为宜市较为古老又富有盛名的酒楼，座落在宜江边上的小山坡,直面淡烟水云的江景风光，再加上古朴又大气的仿古建筑，可以说，是宜市的标志性景点。
它前些年还隶属于国营饭店，可事实上创立此楼的是一位叫楼兴志的举人，原本属于楼家的百年基业，直到开放后，这兴志楼才从国营回到了楼家传人楼欣欣的手中。
早餐时刻，宜江边就人声鼎沸，背靠着宜江和兴志楼，这边还有宜市比较大的水产市场。
而兴志楼的早餐相比中午晚上还更为实惠，所以也是一天中人最满的时候。
通常这也是消息传递最为快速的地方，如同古时的茶楼。
二楼，向来是兴志楼老客们才有资格坐的地方。
“我前天去吃咱们早报里介绍的秦记食铺，刚去的时候，感觉真不太好，四个案桌就在两个围墙中间，上面简易盖了块布，那环境真不行，要不是听说旁边主店还在建造，我真准备转身就走。”
“不过毕竟这饭馆，美食第一名，我也就忍了。”说话的客人是欲扬先抑，那说话的语气，极为夸张，“然后呢，我终于觉得忍一时风平浪静的说法，完全正确。”
一停顿，一旁侧耳的人忍不住催促：“你有本事别说，怕不是憋死你。”
“对啊，老张，就你那嘴巴，别卖关子了。”
“害，这不是习惯嘛。”老张笑着哈哈，一点也不急：“那我就直说了，秦记比这兴志楼的主厨高至少一个水平吧，所以啊，你们有时间都可以去吃吃。”
“老张你倒是新潮。”认识老张的知道，虽然他话多了点，八卦热爱了点，但是在吃上面向来有一说一，“那么好吃？你吃了啥？鸡蛋饼？还是糯米饭？或者绿豆糕？那绿豆糕当真比得上杏花楼？”
日报上着墨最多的还是这几个菜品，最后竟还在晚饭内容上留了白，只说不会让人失望。
“你说得这些都没吃到，我起不来那么早，去吃的是晚饭。”老张很自然地合眼微微侧头，似在回味那会儿的滋味，“我去的时候菜还有得选，所以我点了一碗三鲜面，在加一个铁板猪小排。”
“不说铁板制法，毕竟兴志楼没有，单就那个三鲜面，兴志楼卖得最好的爆鳝面都比不上。”
再加上,这还是莹莹报纸上宣传的第二天,秦瑜觉得现在的广告效应也就这样,放心了不少。
不过话又说回来，万一食材卖不完怎么办？浪费可耻,这方面是一个问题。
怎么样又能控制客流,又不浪费食材,想着想着,秦瑜才带着纠结慢慢入睡。
毕竟今日的两个宴席，还是很耗精力的。
不过，秦瑜马上就会直面感受,在这个年代,人传人的口碑,可比新闻报纸更有用。
原本昨天晚上赵立新就在准备，将在今天利用在他的关系网、人脉宣传秦记,毕竟今天他去店里的时候，发现客人其实不多,觉得秦瑜那么好的手艺，大家不知道实在是可惜。
而与此同时，前天与昨天的食客带来的第一波口碑效应，秦记终于从宜前镇传向了宜市。
兴志楼，作为宜市较为古老又富有盛名的酒楼，座落在宜江边上的小山坡,直面淡烟水云的江景风光，再加上古朴又大气的仿古建筑，可以说，是宜市的标志性景点。
它前些年还隶属于国营饭店，可事实上创立此楼的是一位叫楼兴志的举人，原本属于楼家的百年基业，直到开放后，这兴志楼才从国营回到了楼家传人楼欣欣的手中。
早餐时刻，宜江边就人声鼎沸，背靠着宜江和兴志楼，这边还有宜市比较大的水产市场。
而兴志楼的早餐相比中午晚上还更为实惠，所以也是一天中人最满的时候。
通常这也是消息传递最为快速的地方，如同古时的茶楼。
二楼，向来是兴志楼老客们才有资格坐的地方。
“我前天去吃咱们早报里介绍的秦记食铺，刚去的时候，感觉真不太好，四个案桌就在两个围墙中间，上面简易盖了块布，那环境真不行，要不是听说旁边主店还在建造，我真准备转身就走。”
“不过毕竟这饭馆，美食第一名，我也就忍了。”说话的客人是欲扬先抑，那说话的语气，极为夸张，“然后呢，我终于觉得忍一时风平浪静的说法，完全正确。”
一停顿，一旁侧耳的人忍不住催促：“你有本事别说，怕不是憋死你。”
“对啊，老张，就你那嘴巴，别卖关子了。”
“害，这不是习惯嘛。”老张笑着哈哈，一点也不急：“那我就直说了，秦记比这兴志楼的主厨高至少一个水平吧，所以啊，你们有时间都可以去吃吃。”
“老张你倒是新潮。”认识老张的知道，虽然他话多了点，八卦热爱了点，但是在吃上面向来有一说一，“那么好吃？你吃了啥？鸡蛋饼？还是糯米饭？或者绿豆糕？那绿豆糕当真比得上杏花楼？”
日报上着墨最多的还是这几个菜品，最后竟还在晚饭内容上留了白，只说不会让人失望。
“你说得这些都没吃到，我起不来那么早，去吃的是晚饭。”老张很自然地合眼微微侧头，似在回味那会儿的滋味，“我去的时候菜还有得选，所以我点了一碗三鲜面，在加一个铁板猪小排。”
“不说铁板制法，毕竟兴志楼没有，单就那个三鲜面，兴志楼卖得最好的爆鳝面都比不上。”