第十五章 骨头汤(2/3)
黄瓜籽一时间弄不到，给荀墨喂鸡蛋壳无异于自杀，思来想去也就只剩下骨头汤一条路了。
中午筒骨莲藕汤，晚上萝卜牛尾汤，夜宵再来个鲫鱼羊肉汤。
泷仙仙感觉自己把荀墨安排得明明白白，正心喜滋滋，忽听门外有争执的声音。小胖厨师瞬间警惕，他迅速包完最后几只馄饨，嘱咐好帮厨怎么下锅，赶紧出去看看情况。
善于吃瓜的泷仙仙先他一步抵达现场，正在拉扯的是管厨房仓库的朱师傅和专门给泷家供羊肉的肉商，二人脚边有一只装螃蟹的塑料箱。
就听朱师傅说：“泷家每一样食材都是专人供应的，你自己就是供应商，还能不知道这个规矩？你这大闸蟹来路不明，我没法收，快点拿走。”
羊肉商恳求到：“老朱，这螃蟹品质绝对没的说，你就是找遍全国也找不到这么好的。
朱师傅说：“这根本不是品质的事儿，关键是你这东西来路不明啊。”
羊肉商急得都要跪下了：“朱师傅，你就帮个忙，救个命。螃蟹是我小舅子养的，他在浙省老家承包了一百多亩蟹塘，眼看着螃蟹就要出水了，订单还少得可怜。我也不求你把这个端到泷家人的饭桌上去，哪怕你自己尝尝，要是好吃在泷家人面前帮我美言几句，他的螃蟹不就有救了吗。”
见他心如油煎的样子，朱师傅也有点不忍，可泷仙仙就在旁边站着，他也不敢说什么，小声说：“搞养殖哪有从不赔钱的，今年赔点，明年就赚了。”
“浙省？羊师傅，你刚说你小舅子在浙省养螃蟹吗？”泷仙仙突然开口。
昨天吃蟹的时候她也被普及了不少大闸蟹的知识，知道苏蟹最好，鄂蟹产量大，辽蟹品质高，却没听人提过浙蟹。
朱师傅赶紧疯狂眨眼提示：这是泷家三小姐。
遇到真正的泷家人，羊肉商甚至忘记了辟谣自己并不姓羊，忙说：“是浙省，笠湖蟹。个大膏满，我妻弟和弟媳自己琢磨的养蟹方法，水温、光照，连饲料都是自己家的秘方，品质绝对和市面上的不一样。”
羊师傅滔滔不绝地介绍起了自己家的螃蟹是如何优秀，又控诉了当地蟹霸如何欺压乡里，逼他小舅子签垄断供销合约，小舅子因为拒绝向恶势力妥协，不仅被人断了销路，连家里的电线水管都被恶意挖断，甚至六岁的儿子也受到了恐吓。
泷仙仙看他说得义愤填膺不忍打断，就自己动手掀开了装螃蟹的箱子。只见一个个手掌大的螃蟹被五彩绳捆得老老实实，蟹盖又圆又鼓，油光锃亮，边缘还泛着淡淡的金色。
泷仙仙拿起来一个掂了掂，沉得压手，不知道是不是绳子占了分量。
见泷仙仙似乎真对螃蟹感兴趣，羊师傅也停了嘴，试探着问：“您要是不介意，就拿走尝尝？”
“这个螃蟹是人工育熟的吗？”泷仙仙突然问，“今年气温低，螃蟹个头小，如果是人工育熟的，味道会差一个档次。”
羊师傅眼前放光，差点就上去抓住泷仙仙的手，还好克制住了，比了个大拇指说：“泷小姐，您真是行家，我这蟹保证不是人工育熟的，只要它蒸出来，都不用尝，看颜色闻香味就知道。”
泷仙仙听了很满意，荀墨对昨天的醉蟹颇感忧愁，如果这笠湖蟹真有这么好，等她腌好了拿给荀墨，岂不是又能刷上一笔好感。
收下了一箱大闸蟹，泷仙仙又挑了一块最好的羊脖肉。连同鲫鱼、牛尾和一些新鲜蔬菜一起全部装推车运到了四楼小厨房。
泷仙仙对食材做了初步处理，又打开软件直播了一下莲藕筒骨汤的制作过程。一番忙碌后，刚把炉灶转成小火进入煲汤状态，一个未知电话就打进来了。
是快递大叔，说她购买的软床变硬神器到了。
中午筒骨莲藕汤，晚上萝卜牛尾汤，夜宵再来个鲫鱼羊肉汤。
泷仙仙感觉自己把荀墨安排得明明白白，正心喜滋滋，忽听门外有争执的声音。小胖厨师瞬间警惕，他迅速包完最后几只馄饨，嘱咐好帮厨怎么下锅，赶紧出去看看情况。
善于吃瓜的泷仙仙先他一步抵达现场，正在拉扯的是管厨房仓库的朱师傅和专门给泷家供羊肉的肉商，二人脚边有一只装螃蟹的塑料箱。
就听朱师傅说：“泷家每一样食材都是专人供应的，你自己就是供应商，还能不知道这个规矩？你这大闸蟹来路不明，我没法收，快点拿走。”
羊肉商恳求到：“老朱，这螃蟹品质绝对没的说，你就是找遍全国也找不到这么好的。
朱师傅说：“这根本不是品质的事儿，关键是你这东西来路不明啊。”
羊肉商急得都要跪下了：“朱师傅，你就帮个忙，救个命。螃蟹是我小舅子养的，他在浙省老家承包了一百多亩蟹塘，眼看着螃蟹就要出水了，订单还少得可怜。我也不求你把这个端到泷家人的饭桌上去，哪怕你自己尝尝，要是好吃在泷家人面前帮我美言几句，他的螃蟹不就有救了吗。”
见他心如油煎的样子，朱师傅也有点不忍，可泷仙仙就在旁边站着，他也不敢说什么，小声说：“搞养殖哪有从不赔钱的，今年赔点，明年就赚了。”
“浙省？羊师傅，你刚说你小舅子在浙省养螃蟹吗？”泷仙仙突然开口。
昨天吃蟹的时候她也被普及了不少大闸蟹的知识，知道苏蟹最好，鄂蟹产量大，辽蟹品质高，却没听人提过浙蟹。
朱师傅赶紧疯狂眨眼提示：这是泷家三小姐。
遇到真正的泷家人，羊肉商甚至忘记了辟谣自己并不姓羊，忙说：“是浙省，笠湖蟹。个大膏满，我妻弟和弟媳自己琢磨的养蟹方法，水温、光照，连饲料都是自己家的秘方，品质绝对和市面上的不一样。”
羊师傅滔滔不绝地介绍起了自己家的螃蟹是如何优秀，又控诉了当地蟹霸如何欺压乡里，逼他小舅子签垄断供销合约，小舅子因为拒绝向恶势力妥协，不仅被人断了销路，连家里的电线水管都被恶意挖断，甚至六岁的儿子也受到了恐吓。
泷仙仙看他说得义愤填膺不忍打断，就自己动手掀开了装螃蟹的箱子。只见一个个手掌大的螃蟹被五彩绳捆得老老实实，蟹盖又圆又鼓，油光锃亮，边缘还泛着淡淡的金色。
泷仙仙拿起来一个掂了掂，沉得压手，不知道是不是绳子占了分量。
见泷仙仙似乎真对螃蟹感兴趣，羊师傅也停了嘴，试探着问：“您要是不介意，就拿走尝尝？”
“这个螃蟹是人工育熟的吗？”泷仙仙突然问，“今年气温低，螃蟹个头小，如果是人工育熟的，味道会差一个档次。”
羊师傅眼前放光，差点就上去抓住泷仙仙的手，还好克制住了，比了个大拇指说：“泷小姐，您真是行家，我这蟹保证不是人工育熟的，只要它蒸出来，都不用尝，看颜色闻香味就知道。”
泷仙仙听了很满意，荀墨对昨天的醉蟹颇感忧愁，如果这笠湖蟹真有这么好，等她腌好了拿给荀墨，岂不是又能刷上一笔好感。
收下了一箱大闸蟹，泷仙仙又挑了一块最好的羊脖肉。连同鲫鱼、牛尾和一些新鲜蔬菜一起全部装推车运到了四楼小厨房。
泷仙仙对食材做了初步处理，又打开软件直播了一下莲藕筒骨汤的制作过程。一番忙碌后，刚把炉灶转成小火进入煲汤状态，一个未知电话就打进来了。
是快递大叔，说她购买的软床变硬神器到了。