第 45 章 烤土豆(1/6)
烤土豆最完美的状态是外焦里软。
先把土豆削皮,切成小块后煮熟，拿筷子插土豆的中心能穿透，而最外层偏软,这就是刚好的程度了。
在放进烤箱之前,要先把土豆裹上一层油,普遍是用黄油和猪油，猪油能带上荤味，让土豆吃起来味道更香。
叶奚知做的烤土豆是辣味的，所以他用的是辣椒油。
在锅内先把蒜末炒香，加小米椒用小火慢慢煎出香味后倒辣椒面,辣椒面加的太早容易有焦糊味，最后再用少量迷迭香增香。
辣椒油做好后就可以和煮熟的土豆搅拌了。
搅拌到土豆块最外层变成泥状，这些土豆泥经过烤箱，就变成焦香酥脆的土豆皮。
最后一步，是在土豆块上撒上盐和黑胡椒,土豆不太容易入味，量也要稍微多一点。
叶奚知把土豆块放入烤箱后，离开了厨房。
王颂坐在客厅的沙发上，面前有一盘酱香饼，看见叶奚知回来了,手和嘴才停下。
“你说说吧。”王颂说。
叶奚知：“我在电话里已经说完了，唐姐就是带我去看房子。”
下午得到消息的时候,叶奚知感觉很麻烦。
不过回头想想，两个人确实很清白,只是去看了房子，也没有什么亲密举动，就连进去也只是待了半小时就出来了。
现在一切都是八卦营销号和围观群众的胡乱猜测。
“你想要买房子？我怎么不知道？”王颂对这个说法很怀疑,自己作为经纪人，都不知道艺人的想法？
叶奚知：“前阵子突然想到的，录综艺的时候随便聊了几句，没想到被记住了。她正好有朋友准备卖房，就给我打了个电话约我去看。”
“是吗？”王颂想了想，“不对啊，就算她有朋友要卖房，那应该直接让你和她的朋友联系，她来找你干什么？她又不是中介。”
“......因为她很热心肠，哦对了！我做饭不是很好吃吗？我说自己做了酱香饼，她想顺便来尝尝。”
叶奚知又想到一个理由。
这个理由合适一点，王颂吃过叶奚知做的食物，他觉得如果是因为美食来接近叶奚知，不是没有可能。
王颂考虑了几秒，说：“既然你保证自己说的是真话，那公司就先和对方商量，然后出一个联合声明。”
“好。”
先把土豆削皮,切成小块后煮熟，拿筷子插土豆的中心能穿透，而最外层偏软,这就是刚好的程度了。
在放进烤箱之前,要先把土豆裹上一层油,普遍是用黄油和猪油，猪油能带上荤味，让土豆吃起来味道更香。
叶奚知做的烤土豆是辣味的，所以他用的是辣椒油。
在锅内先把蒜末炒香，加小米椒用小火慢慢煎出香味后倒辣椒面,辣椒面加的太早容易有焦糊味，最后再用少量迷迭香增香。
辣椒油做好后就可以和煮熟的土豆搅拌了。
搅拌到土豆块最外层变成泥状，这些土豆泥经过烤箱，就变成焦香酥脆的土豆皮。
最后一步，是在土豆块上撒上盐和黑胡椒,土豆不太容易入味，量也要稍微多一点。
叶奚知把土豆块放入烤箱后，离开了厨房。
王颂坐在客厅的沙发上，面前有一盘酱香饼，看见叶奚知回来了,手和嘴才停下。
“你说说吧。”王颂说。
叶奚知：“我在电话里已经说完了，唐姐就是带我去看房子。”
下午得到消息的时候,叶奚知感觉很麻烦。
不过回头想想，两个人确实很清白,只是去看了房子，也没有什么亲密举动，就连进去也只是待了半小时就出来了。
现在一切都是八卦营销号和围观群众的胡乱猜测。
“你想要买房子？我怎么不知道？”王颂对这个说法很怀疑,自己作为经纪人，都不知道艺人的想法？
叶奚知：“前阵子突然想到的，录综艺的时候随便聊了几句，没想到被记住了。她正好有朋友准备卖房，就给我打了个电话约我去看。”
“是吗？”王颂想了想，“不对啊，就算她有朋友要卖房，那应该直接让你和她的朋友联系，她来找你干什么？她又不是中介。”
“......因为她很热心肠，哦对了！我做饭不是很好吃吗？我说自己做了酱香饼，她想顺便来尝尝。”
叶奚知又想到一个理由。
这个理由合适一点，王颂吃过叶奚知做的食物，他觉得如果是因为美食来接近叶奚知，不是没有可能。
王颂考虑了几秒，说：“既然你保证自己说的是真话，那公司就先和对方商量，然后出一个联合声明。”
“好。”