“尝尝味道怎么样。”她有些不自信道:“我这好久没做饭,手艺都生疏了......”
孟氏之前郁结于心,这一病就是大半年,最严重的那会儿站都站不起来,也就是最近两个月解开了心结,又在灵泉的滋养下这才渐渐好了起来。
裹满酱汁的鸡肉停在白瓷碗底,散发着诱人的味道。
赵明笙低头尝了一口,滑嫩又弹牙的口感瞬间征服了味蕾。
“好吃!”
三杯鸡,顾名思义做菜的过程中不放一滴水,全靠猪油一杯、米酒一杯、酱油一杯。
猪油香而不腻,米酒甘甜醇香,酱油又咸又鲜。三种味道混杂在一起却丝毫不显混乱,而是揉杂在一起形成了一股更加鲜美的味道,引得人垂涎三尺。
经过长时间的炖煮,鸡肉早已软烂又吸满了浓郁汤汁,嚼在口中又香又滑,没有丝毫鸡肉的腥味,只有米酒的清甜参杂在其中,每一口都让人欲罢不能。
汤汁咕嘟咕嘟的翻滚着,氤氲出一股又一股的香气,扩散在空气中。
听到女儿说好吃,孟氏这才松了一口气。她身子一好起来,最想做的事情便是给闺女做一顿好吃的,看到她吃的开心,她也就跟着开心起来。
崔岑中午从学堂下学回到家中,看到饭桌前忙活的身影,愣了一下。
赵明笙将碗筷摆好,一回头就看见崔岑呆愣在那里,不由笑道:“愣着干嘛,快过来吃饭了。”
少女的娇声将他从充楞中唤醒,崔岑上下打量着赵明笙,嘴上不停的问着。
“你有没有受伤?”
“这几天有没有饿着自己?”
“山里蚊虫多不多啊?”
“晚上睡的好不好啊?”
一连串的问题差一点把赵明笙砸晕,她拿了一个鸡腿,塞进崔岑嘴里,这才堵住了他的喋喋不休,也拯救了自己的耳朵。
“呜呜呜呜!”
嘴巴被堵了崔岑也依旧没有放弃,一双皓眸像小狼狗似的紧盯赵明笙,一副赵明笙不说就誓不罢休的模样。
赵明笙只好无奈地揉了揉眉心,认真回想了一下这几天的生活道:
“我没有受伤。”
“睡的也很好。”
孟氏之前郁结于心,这一病就是大半年,最严重的那会儿站都站不起来,也就是最近两个月解开了心结,又在灵泉的滋养下这才渐渐好了起来。
裹满酱汁的鸡肉停在白瓷碗底,散发着诱人的味道。
赵明笙低头尝了一口,滑嫩又弹牙的口感瞬间征服了味蕾。
“好吃!”
三杯鸡,顾名思义做菜的过程中不放一滴水,全靠猪油一杯、米酒一杯、酱油一杯。
猪油香而不腻,米酒甘甜醇香,酱油又咸又鲜。三种味道混杂在一起却丝毫不显混乱,而是揉杂在一起形成了一股更加鲜美的味道,引得人垂涎三尺。
经过长时间的炖煮,鸡肉早已软烂又吸满了浓郁汤汁,嚼在口中又香又滑,没有丝毫鸡肉的腥味,只有米酒的清甜参杂在其中,每一口都让人欲罢不能。
汤汁咕嘟咕嘟的翻滚着,氤氲出一股又一股的香气,扩散在空气中。
听到女儿说好吃,孟氏这才松了一口气。她身子一好起来,最想做的事情便是给闺女做一顿好吃的,看到她吃的开心,她也就跟着开心起来。
崔岑中午从学堂下学回到家中,看到饭桌前忙活的身影,愣了一下。
赵明笙将碗筷摆好,一回头就看见崔岑呆愣在那里,不由笑道:“愣着干嘛,快过来吃饭了。”
少女的娇声将他从充楞中唤醒,崔岑上下打量着赵明笙,嘴上不停的问着。
“你有没有受伤?”
“这几天有没有饿着自己?”
“山里蚊虫多不多啊?”
“晚上睡的好不好啊?”
一连串的问题差一点把赵明笙砸晕,她拿了一个鸡腿,塞进崔岑嘴里,这才堵住了他的喋喋不休,也拯救了自己的耳朵。
“呜呜呜呜!”
嘴巴被堵了崔岑也依旧没有放弃,一双皓眸像小狼狗似的紧盯赵明笙,一副赵明笙不说就誓不罢休的模样。
赵明笙只好无奈地揉了揉眉心,认真回想了一下这几天的生活道:
“我没有受伤。”
“睡的也很好。”