杨二嫂的这个“买”,正如陆瑶所说,不是单纯的买方子,而是买的“生意加强档服务”。

    “首先,我得让你明白,你为什么需要买这个方子。给你提供的这个指点,是基于你之前买了第一档基础档后,才享受到的第二档的指导。”陆瑶坐直了身子,开始认真指点了。

    杨二嫂现在的生意是不错的。

    但陆瑶通过观察和询问,得知杨二嫂这买卖,主要就是中午和傍晚这两顿饭菜的收入。

    一个饮食类的生意,只有中午和下午这两次的买卖不行。

    陆瑶在加强档里给出的“增加挣钱项目,拓宽收入来源”的建议就是:把早餐也加上。

    之前陆瑶就发现,这杨二嫂有个绝活,十分擅长熬粥。

    她店里的各种大米、小米、豆子粥,还有面糊糊,都很受欢迎。

    于是陆瑶建议她早餐做简单些,主打一个粥+面食,再配点自制的小咸菜。

    管饱,简单,实惠。

    多个早餐,就能多项收入。

    杨二嫂的小吃店,就能从每天的两份收入,变成三份收入。

    这是加强档首先提供的经营思路,接下来的就是那与众不同的小吃方子了。

    配合着新开拓的早餐业务,陆瑶给的吃食方子是粥。

    如果还是那些市面上常见的粥的话,就体现不出金手指大师的水平来了。

    陆瑶抛出的,是这个世界里还不曾有过的一种肉粥——糁。

    这可是她前世里的传统名吃,在她所在的那个城市里非常流行。

    很多居民早上懒得做饭,起来后就去楼下的糁馆里要一份糁,再加两根油条,或者再加一小碟薄薄的牛肉片。

    那小日子,是真的滋润!

    陆瑶来到这个世界后,发现平安县这一带没有这样的小吃。

    有心和别人打听时,发现别人也不知道是啥。

    于是陆瑶大胆猜测,这个世界里还没有糁。

    没有就好。没有就可以随意改编了。