时隔半月，周霖的玛莎拉蒂终于再次出街了，也是有委屈到玛莎。
几人去到最近的超市，买到了所有需要的食材和调料，由于玛莎的空间有限，一些厨房电器只能放到后面买了。
也幸好学校准备的厨房电器维持一些基本饭菜是够用的。
口水鸡是华国省传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。
赵空青将烹饪口水鸡的食材都拿出来准备好，简单清洗处理之后，就开始了烹饪。
准备一锅水加入葱姜，煮沸后放入童子鸡，煮十五分钟后焖十分钟。
这期间准备口水鸡的料汁。将炒熟的花生捣碎，加入蒜末葱花小米辣丁，加入适量的生抽白糖盐白胡椒粉花椒油香油，最后加入红油和鸡汤，搅拌均匀料汁就做好了。
取出煮熟的鸡沥水擦干切块，倒入料汁调匀，口水鸡就做好了。
除了口水鸡，赵空青还做了一些其他的菜，另外几道菜总有一道是其他几人的当地菜。
“认真做饭的男人，果然是最帅的。”周霖趴在厨房门口，看着厨房里忙碌的赵空青开口感慨，其他几人也是纷纷点头表示同意。
“不行，我得拍下来，让别人见识一下我的神仙室友！”
周霖说着就掏出了自己的手机，对着赵空青一顿拍，要不是怕在厨房里拍会影响赵空青做饭，恐怕他的手机都能怼到赵空青脸上去。
“饭好了，你们来端一下吧。”
最后一道菜出锅装盘
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，赵空青对室友发出呼唤。
四菜一汤在餐桌上肆意散发着自己的香气，引的几人口水直流。
口水鸡包裹着红油，在灯光下泛着诱人的光泽。
红烧猪蹄看起来Q弹有光泽，香味直入灵魂。
剁椒鱼头辣椒的分量恰恰好，看起来超级好吃，又不会让人看到辣椒后望而却步。
糟溜鱼片是用剁椒鱼头的鱼身子做的，用酒糟卤过，香味里既有鱼肉的鲜美又有酒的香气。看起来鲜嫩无比。
还有一道普普通通的紫菜蛋花汤，油画飘在汤上面，闻起来也可香。
几人去到最近的超市，买到了所有需要的食材和调料，由于玛莎的空间有限，一些厨房电器只能放到后面买了。
也幸好学校准备的厨房电器维持一些基本饭菜是够用的。
口水鸡是华国省传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。
赵空青将烹饪口水鸡的食材都拿出来准备好，简单清洗处理之后，就开始了烹饪。
准备一锅水加入葱姜，煮沸后放入童子鸡，煮十五分钟后焖十分钟。
这期间准备口水鸡的料汁。将炒熟的花生捣碎，加入蒜末葱花小米辣丁，加入适量的生抽白糖盐白胡椒粉花椒油香油，最后加入红油和鸡汤，搅拌均匀料汁就做好了。
取出煮熟的鸡沥水擦干切块，倒入料汁调匀，口水鸡就做好了。
除了口水鸡，赵空青还做了一些其他的菜，另外几道菜总有一道是其他几人的当地菜。
“认真做饭的男人，果然是最帅的。”周霖趴在厨房门口，看着厨房里忙碌的赵空青开口感慨，其他几人也是纷纷点头表示同意。
“不行，我得拍下来，让别人见识一下我的神仙室友！”
周霖说着就掏出了自己的手机，对着赵空青一顿拍，要不是怕在厨房里拍会影响赵空青做饭，恐怕他的手机都能怼到赵空青脸上去。
“饭好了，你们来端一下吧。”
最后一道菜出锅装盘
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，赵空青对室友发出呼唤。
四菜一汤在餐桌上肆意散发着自己的香气，引的几人口水直流。
口水鸡包裹着红油，在灯光下泛着诱人的光泽。
红烧猪蹄看起来Q弹有光泽，香味直入灵魂。
剁椒鱼头辣椒的分量恰恰好，看起来超级好吃，又不会让人看到辣椒后望而却步。
糟溜鱼片是用剁椒鱼头的鱼身子做的，用酒糟卤过，香味里既有鱼肉的鲜美又有酒的香气。看起来鲜嫩无比。
还有一道普普通通的紫菜蛋花汤，油画飘在汤上面，闻起来也可香。