系统未曾再有提示,她也就先将此事放置在一边了。
整理了几日,曹敏儿将这个时代的那些香饮子都捋了出来,除了研究一下自己没曾喝过的饮品都是如何制作的,再就是把这些东西整理成文字写下来。
算是编写了一本关于冰饮相关的书籍,再以此筛选她可以制作的饮子。
古时,雪泡名讳的饮子多为冰镇,再就是各种渴水,熟水之物。
北方草原处,多食酪,因此奶制品更多于中原地区。
这个世界也是如此,生于中原的人大多不喜欢牛乳羊脂的味道与口感,多与腥膻味颇重为缘由。
不过,曹敏儿虽不知道如何去除腥膻味,但是这牛乳用来做古法酸奶倒是不错。
如此,她打算稍后去问问老掌柜,哪里可以长期供应牛乳,她打算再去瞧瞧。
不过现在还是先解决午膳比较重要。
从三日前得知二号会来,齐恒整个人洋溢着莫名的情绪,似是期待,又像是烦闷。
不过,他的那点情绪,曹敏儿却是没怎么注意到。
眼看曹敏儿沉迷于整理这些,齐恒便转身去了庖厨,烧火,备菜。
待她将诸多可食用的饮子整理好之后,删删减减也就是一页纸的样子。
老物件总是历久弥新,长久流传下来的食物也是如此,因而曹敏儿保存了些,在这个基础之上,又添加了许多新鲜的。
譬如雪泡类的饮物总是不能少的。
各式操作不算难的渴水和熟水。
还有各式汤饮和茶水,酒水。
不过,曹敏儿知道的流传下来的也就是茶和酒水,剩余的格式汤饮早已在时间流逝里不见了。
更不提特意在街边卖香饮子的摊子,早就不曾再见了。
整理好的东西就仍在屋子里,曹敏儿转身离开去庖厨打算做些午膳。
只是前些时间刚惦记着要做些什么,这门还没有出去,饭香就飘飘然而来。
曹敏儿闻着飘然而至的香气,倒是加快了步子顺着香气找了过去。
推开庖厨略显破旧的门,就看见齐恒刚好将刚刚炒好的鸡丁盛在碗里。
整理了几日,曹敏儿将这个时代的那些香饮子都捋了出来,除了研究一下自己没曾喝过的饮品都是如何制作的,再就是把这些东西整理成文字写下来。
算是编写了一本关于冰饮相关的书籍,再以此筛选她可以制作的饮子。
古时,雪泡名讳的饮子多为冰镇,再就是各种渴水,熟水之物。
北方草原处,多食酪,因此奶制品更多于中原地区。
这个世界也是如此,生于中原的人大多不喜欢牛乳羊脂的味道与口感,多与腥膻味颇重为缘由。
不过,曹敏儿虽不知道如何去除腥膻味,但是这牛乳用来做古法酸奶倒是不错。
如此,她打算稍后去问问老掌柜,哪里可以长期供应牛乳,她打算再去瞧瞧。
不过现在还是先解决午膳比较重要。
从三日前得知二号会来,齐恒整个人洋溢着莫名的情绪,似是期待,又像是烦闷。
不过,他的那点情绪,曹敏儿却是没怎么注意到。
眼看曹敏儿沉迷于整理这些,齐恒便转身去了庖厨,烧火,备菜。
待她将诸多可食用的饮子整理好之后,删删减减也就是一页纸的样子。
老物件总是历久弥新,长久流传下来的食物也是如此,因而曹敏儿保存了些,在这个基础之上,又添加了许多新鲜的。
譬如雪泡类的饮物总是不能少的。
各式操作不算难的渴水和熟水。
还有各式汤饮和茶水,酒水。
不过,曹敏儿知道的流传下来的也就是茶和酒水,剩余的格式汤饮早已在时间流逝里不见了。
更不提特意在街边卖香饮子的摊子,早就不曾再见了。
整理好的东西就仍在屋子里,曹敏儿转身离开去庖厨打算做些午膳。
只是前些时间刚惦记着要做些什么,这门还没有出去,饭香就飘飘然而来。
曹敏儿闻着飘然而至的香气,倒是加快了步子顺着香气找了过去。
推开庖厨略显破旧的门,就看见齐恒刚好将刚刚炒好的鸡丁盛在碗里。