四人的交流全都落入了在场其他人的眼中。

    抛开日常拌嘴的姐妹不提,对於新户绯沙子和黑木场凉的行为十分满意。

    胜而不骄不躁,败而不哀不馁,学习他人的长处,改善自己的短处,良X竞争,共同进步,这就是一个优秀的厨师该有品质。

    不过,现在还是让薙切姐妹消停一点儿吧。

    “够了,上菜吧。”

    在场最有威严的薙切仙左卫门发话了,薙切姐妹自然停止了争吵。

    “哼~”

    “哼~”

    两人头一扭,“哼”了一声不看对方,按照之前排好的顺序,薙切绘里奈推着餐车走向餐桌。

    “嗅嗅~嚯,有点意思啊。”杨曌鼻子微微cH0U动,露出了饶有兴致地表情。

    “看来又是个惊喜啊。”堂岛银小声说道,对於杨曌的小习惯堂岛银可是很清楚的。

    “拭目以待吧。”

    ……

    餐盘上桌,薙切绘里奈介绍到:“【青柠香煎小羊排】,请品嚐。”

    话音一落,众人很默契的同时揭开了盖子,一GU扑面而来的清爽香气瞬间布满了整个餐厅。

    “居然是川蜀青柠?”堂岛银惊讶到。

    “是的,堂岛主厨,而且还是川蜀一品青柠,相较於其他地区的青柠,川蜀青柠的口感更加清爽,而且水分更重。”薙切绘里奈介绍到。

    “嗯,小曌,该你了。”薙切仙左卫门说道。

    杨曌看了薙切仙左卫门一眼,感觉有些无奈,看来自己要是不露一手,是不会放过他的。

    “会理黑山羊,r0U质细nEnG,羶味轻,味鲜而不腻,小火慢煎的同时,一点一点的淋上川蜀青柠挤出的汁水,使羊r0U充分的x1收青柠汁,同时可以轻松地去掉羊r0U本的一丝羶味,而果酸也可以使羊r0U更nEnG。

    与传统的香煎小羊排不同,并没有将羊r0U提前腌制,而是单独做了两种酱汁。

    一种是辣椒、花椒、孜然等调料制成的香辣酱,而另一种则是香菜、西芹、百合花等蔬菜制成的青草酱。

    一道地地道道的华夏料理,却用的是法式的料理手法,达到了完美的中西结合。”