二章 、油与酱【1】(1/3)
进了堂屋后，尚秀才没有问三人话，只是让阿九去骡车里把他随身带着的文房四宝🞕🔄♫取来，一人给了他们一张纸、一支笔、一点墨，对他们道：“把你们自己认为学得最好的东西写🈝⚾下🏄来。书=-山*0小-}说-+网”
“啊？”🕭🌵顾德旺懵了：“秀才老爷不是问话🍪吗？”
娘说秀才老爷只会问他几个🔈⚎🐕问题，他按照教好的回答就行，这咋改成写了？让他写啥？他根本没上过私塾。
顾村长上过私🚳🗟🜼塾的只有顾德兴。顾德旺才八岁，而西北干旱两年，受灾的时候他才六岁，根本没有上过学，只跟着顾村长学过几个🁋字，读过几天三字经。
尚秀才笑笑，没有回话，只是把阿九留下，看着他们写。他自己则是对三爷爷、顾大山道：“顾三叔、顾大哥，⛻你们家的豆腐是个新鲜吃食，文远一直很好奇，不知🌇☨🁻可否去看看？”
三爷爷跟顾大山想🕠要交好尚秀才🞙🔠，自然是欣然同意。
他们先去了罗家的院子，🛗🜤🄊看了磨豆子，尚秀才指着磨盘里流出来的白色豆🝴🏓浆，问道：“这就是豆浆？”
三爷爷笑着点头：“是啊，不过这些是带着豆渣的豆浆，要把🌫🁾豆渣过滤之🝴🏓后，再放到锅里煮熟，点卤之后成豆花，再把豆花压实，才能成为豆腐。”
“那豆浆呢？是煮熟之后加糖就能吃？”尚秀才问道，他并没有问点卤的事情，他虽然好奇这豆腐是怎么做成的，却知道这是顾家的秘方，他不能问。
三爷爷道：🏂“那豆浆要加水稀释，要是喝纯豆浆，味道太冲，不好喝。”
“原来如此。”尚秀才恍然大悟，看着👏顾大木顾大林兄弟在推着磨盘磨豆子，很是辛苦的样子，暗暗把这事情记下👄🆗🏪。
又道：“你们这🜥🄏一天要做多少豆腐？只有一个磨盘，怕是不够吧。”
三爷爷道：“确实不够，我们正打算买石头🍪回来做♬🚉一个石磨。”
原本是前段时间就打算做的，可遇到陆家的事儿，给🝮耽搁了下来。
尚秀才闻言，看向寡言的顾大山，面露惊讶，带着佩服的口气道：“顾大哥还会做🞕🔄♫石磨，这是不小的手艺了。”
顾大山憨厚的笑着：“啥🛗🜤🄊手艺不手艺，👏都是以前做♬🚉过的活计。”
他从小就被顾老太赶出🏜家门做活，木匠、泥瓦匠、挖井工、石匠，是什么活计都做过。
不过，尚秀才🚳🗟🜼却道：“我家老☎♺🍟宅有个废弃的石磨，明天让阿九🌫🁾给你们送来，那石磨就不用再买了。”
打磨一个新石磨需要耗费不少功夫，顾家🐊做豆腐正是缺人手的时候，他不如给他们家一个。
顾大山一听，赶🜥🄏忙摆手回绝：“不行不行，这一个石磨要不少钱呢⛻🟢，尚老弟你今天已经送了不少厚礼，可不能🎮🔝🁢再送了。”
尚秀才笑道：“顾大哥，那个石磨放在老宅已经快二🝮十📁🗺年，你们不要，也是🚓💽🗕丢在哪里招灰，你就别推迟了。”
顾大山没办法，只好应下。
顾大木顾大林兄弟在旁边听了，很是受用，这位尚秀才一点也没有⛻🟢县尉女婿的架👢子，平易近人的很。🐎
“啊？”🕭🌵顾德旺懵了：“秀才老爷不是问话🍪吗？”
娘说秀才老爷只会问他几个🔈⚎🐕问题，他按照教好的回答就行，这咋改成写了？让他写啥？他根本没上过私塾。
顾村长上过私🚳🗟🜼塾的只有顾德兴。顾德旺才八岁，而西北干旱两年，受灾的时候他才六岁，根本没有上过学，只跟着顾村长学过几个🁋字，读过几天三字经。
尚秀才笑笑，没有回话，只是把阿九留下，看着他们写。他自己则是对三爷爷、顾大山道：“顾三叔、顾大哥，⛻你们家的豆腐是个新鲜吃食，文远一直很好奇，不知🌇☨🁻可否去看看？”
三爷爷跟顾大山想🕠要交好尚秀才🞙🔠，自然是欣然同意。
他们先去了罗家的院子，🛗🜤🄊看了磨豆子，尚秀才指着磨盘里流出来的白色豆🝴🏓浆，问道：“这就是豆浆？”
三爷爷笑着点头：“是啊，不过这些是带着豆渣的豆浆，要把🌫🁾豆渣过滤之🝴🏓后，再放到锅里煮熟，点卤之后成豆花，再把豆花压实，才能成为豆腐。”
“那豆浆呢？是煮熟之后加糖就能吃？”尚秀才问道，他并没有问点卤的事情，他虽然好奇这豆腐是怎么做成的，却知道这是顾家的秘方，他不能问。
三爷爷道：🏂“那豆浆要加水稀释，要是喝纯豆浆，味道太冲，不好喝。”
“原来如此。”尚秀才恍然大悟，看着👏顾大木顾大林兄弟在推着磨盘磨豆子，很是辛苦的样子，暗暗把这事情记下👄🆗🏪。
又道：“你们这🜥🄏一天要做多少豆腐？只有一个磨盘，怕是不够吧。”
三爷爷道：“确实不够，我们正打算买石头🍪回来做♬🚉一个石磨。”
原本是前段时间就打算做的，可遇到陆家的事儿，给🝮耽搁了下来。
尚秀才闻言，看向寡言的顾大山，面露惊讶，带着佩服的口气道：“顾大哥还会做🞕🔄♫石磨，这是不小的手艺了。”
顾大山憨厚的笑着：“啥🛗🜤🄊手艺不手艺，👏都是以前做♬🚉过的活计。”
他从小就被顾老太赶出🏜家门做活，木匠、泥瓦匠、挖井工、石匠，是什么活计都做过。
不过，尚秀才🚳🗟🜼却道：“我家老☎♺🍟宅有个废弃的石磨，明天让阿九🌫🁾给你们送来，那石磨就不用再买了。”
打磨一个新石磨需要耗费不少功夫，顾家🐊做豆腐正是缺人手的时候，他不如给他们家一个。
顾大山一听，赶🜥🄏忙摆手回绝：“不行不行，这一个石磨要不少钱呢⛻🟢，尚老弟你今天已经送了不少厚礼，可不能🎮🔝🁢再送了。”
尚秀才笑道：“顾大哥，那个石磨放在老宅已经快二🝮十📁🗺年，你们不要，也是🚓💽🗕丢在哪里招灰，你就别推迟了。”
顾大山没办法，只好应下。
顾大木顾大林兄弟在旁边听了，很是受用，这位尚秀才一点也没有⛻🟢县尉女婿的架👢子，平易近人的很。🐎