等到做🕙好了这些准备工作之后，凤娇将炒锅置👓🈛旺火上，下菜油烧到六成熟后，下入剁成茸的豆瓣酱，慢慢用小火煵酥，迅速放入姜米、花椒炒香后立即倒入鲜🖀高汤。
再放入她🛤🞔📹提前准备好的，舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料🙟酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。等🍒到锅里的汤汁熬开后，细细的打去泡沫即成卤水。
将卤水说成是麻辣烫的灵魂也不为过。
一锅🄒☩鲜香美味的麻辣烫，离不开精🗗🛲☯心烹调的好卤水。💨🔘
当然，熬制出卤水，这只🂂🌂是🛇🚍💅烹饪麻辣烫这🎉🏒道名小吃的第一个步骤。
麻辣烫的食材多种🅌🅋多⛀样，能够给食客带来最丰富的的选择。
为了节省时🈻间，凤娇今天中午烹饪的麻辣烫相对而言比较简单。🎅🎬🔊
她选择的食材有豆芽、自己手工炸出来的肉丸子、手打鱼丸、番茄🃩、香菇、海带、粉丝、地灵果片、藕片、☟🀩⛄生菜，还有买来提前剥好的鹌鹑蛋。
凤娇这边正忙碌地烫煮着各种食材，阡陌忽然推🚾🙀开了厨房的🚓门。🎅🎬🔊
“凤娇姑娘🈻，我们🅌🅋🅌🅋什么时候可以吃中午饭啊？”阡陌问道。
他刚刚问完了这句话，就觉🛇🚍💅得整个厨房里面都飘散着一股浓郁的异香！
阡陌的眼睛一下子就被点亮了：“凤娇姑娘，👓🈛这、这是什么呀？怎么闻起来这么香！”
“这个啊，是麻辣烫。”
“那……”🈻阡陌咽了一口口水：“我们今天中👓🈛午吃这个吗？”
“对啊。对了，劳烦你去告诉大家，我们准备开饭了。”凤娇手里握着🙟汤勺，对阡陌笑道。
对于阡🕙陌这个吃货而言，世界上没有什么是比“开饭了”更🚓动听的天籁。
何况他等一下马上🅌🅋就会吃到这散发着诱人浓香的🚾🙀麻辣烫了！
阡陌心情飞扬的跑了出去。
凤娇则🕙看着他的背影⛀莞♾尔一笑，将煮至七八成熟的各种食材捞出，装入碗内，再取调羹放入碗内，将蒜泥姜末佐之。
之后，她便开始对她烹饪的菜肴，进行最🎉🏒后的装点润色，在🚓上面撒上了香喷喷的熟芝麻。
当阡陌和云深他们赶过来帮她端菜摆桌子的时候，一碗碗色香味俱🃩全的麻辣烫🍴🌑⚂已经大功告成了。
大家围坐在桌🛵♊边，看着这一碗碗香🗗🛲☯气扑鼻的麻辣🚾🙀烫，开始大快朵颐起来。
阡陌一边吸溜吸溜的吃着，一边还不忘发表感慨：“💨🔘这麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，简直是叫人欲罢不能，尤其是我等无辣不欢之辈的福🄀🝫音🏫呢。”
再放入她🛤🞔📹提前准备好的，舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料🙟酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。等🍒到锅里的汤汁熬开后，细细的打去泡沫即成卤水。
将卤水说成是麻辣烫的灵魂也不为过。
一锅🄒☩鲜香美味的麻辣烫，离不开精🗗🛲☯心烹调的好卤水。💨🔘
当然，熬制出卤水，这只🂂🌂是🛇🚍💅烹饪麻辣烫这🎉🏒道名小吃的第一个步骤。
麻辣烫的食材多种🅌🅋多⛀样，能够给食客带来最丰富的的选择。
为了节省时🈻间，凤娇今天中午烹饪的麻辣烫相对而言比较简单。🎅🎬🔊
她选择的食材有豆芽、自己手工炸出来的肉丸子、手打鱼丸、番茄🃩、香菇、海带、粉丝、地灵果片、藕片、☟🀩⛄生菜，还有买来提前剥好的鹌鹑蛋。
凤娇这边正忙碌地烫煮着各种食材，阡陌忽然推🚾🙀开了厨房的🚓门。🎅🎬🔊
“凤娇姑娘🈻，我们🅌🅋🅌🅋什么时候可以吃中午饭啊？”阡陌问道。
他刚刚问完了这句话，就觉🛇🚍💅得整个厨房里面都飘散着一股浓郁的异香！
阡陌的眼睛一下子就被点亮了：“凤娇姑娘，👓🈛这、这是什么呀？怎么闻起来这么香！”
“这个啊，是麻辣烫。”
“那……”🈻阡陌咽了一口口水：“我们今天中👓🈛午吃这个吗？”
“对啊。对了，劳烦你去告诉大家，我们准备开饭了。”凤娇手里握着🙟汤勺，对阡陌笑道。
对于阡🕙陌这个吃货而言，世界上没有什么是比“开饭了”更🚓动听的天籁。
何况他等一下马上🅌🅋就会吃到这散发着诱人浓香的🚾🙀麻辣烫了！
阡陌心情飞扬的跑了出去。
凤娇则🕙看着他的背影⛀莞♾尔一笑，将煮至七八成熟的各种食材捞出，装入碗内，再取调羹放入碗内，将蒜泥姜末佐之。
之后，她便开始对她烹饪的菜肴，进行最🎉🏒后的装点润色，在🚓上面撒上了香喷喷的熟芝麻。
当阡陌和云深他们赶过来帮她端菜摆桌子的时候，一碗碗色香味俱🃩全的麻辣烫🍴🌑⚂已经大功告成了。
大家围坐在桌🛵♊边，看着这一碗碗香🗗🛲☯气扑鼻的麻辣🚾🙀烫，开始大快朵颐起来。
阡陌一边吸溜吸溜的吃着，一边还不忘发表感慨：“💨🔘这麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，简直是叫人欲罢不能，尤其是我等无辣不欢之辈的福🄀🝫音🏫呢。”