“赵大厨,又来单子了!这次是三十三份!两个烧烤架根本不够用,我又让人搬了两个在门外,要不让我来帮忙吧?”许大勇主动🝫提出道,并将一筐新鲜的黄花🄺鱼放在两个烧烤架中间,方便赵风随时取用🟟🞗。

    “别叫我大厨了,叫我小赵或者直接叫我赵风都行,我也就会这一手烧烤而已,需求量还在增加,我一个人的确照料不过来,就劳烦许大哥帮忙了🔮🄁🝱。”赵风苦笑道,对于许大勇提出帮忙的事情,他并没有多想。

    “呵呵,就这一手灵魂烧烤,能让多少大厨自愧不如!不过,既然你不喜欢听,那我就叫你⚶赵风吧🃞😹🆑,我这就去搬烧烤架。”🟔🜸许大勇笑了笑,然后转身去抬架子。

    “舅舅!你看!”💝杨涵这时候举着一张画纸给赵风看,上面画着一个小人在一个长方体的架子前摆弄着什么,还用红色的笔给小人画了🄬🀧个笑脸。

    “画的很像啊,不过你没把自己画进去,要知道有舅🋴🝣舅在的地方,一定有小涵跟着呢。”赵风称赞道,听到他的补充,杨涵恍然大悟,赶忙拿着画纸回到角落🙴🎦的小桌上继续画,那小桌子也是许大勇搬进来的。

    整个后厨除了两个烧烤架之🉱🋄🖰外,再没有任何用火的地方,且程没有烟气溢出,任谁看了都会啧啧称奇:这哪里有☺🄠⚨厨房的样子?

    “来了!”许大勇抱着两个新买来的烧烤架,手脚麻利地将其架好,🔤🂦👆又在赵风🙧🌰🂭的指示下放入足够量的灵炭。

    随着蓝色的火🁈🃸🜨苗升起,许大勇一脸凝重地遵照赵风的每一条指示进行操作,并牢牢地将每步细节记在📯🞔📹心里,但他却不知道:灵魂烧烤的关键是灵炭,以及在烧烤过程🔁♕中,由赵风的意识催动灵炭之火烘烤食材,进一步以精细的操控,将鲜鱼肉质下的小刺骨“炼”化,乃至是不破坏鱼皮,使得鱼皮半附半融于鱼肉。

    单纯以灵炭烘烤出来的鱼虽然也比一般烤鱼🔩🃐🗀更鲜美,但在口感的细节以及整体🙧🌰🂭营养程度来说,还🏃是赵风亲自操刀的烤鱼更符合“灵魂”二字!

    两三轮实际操作下来后,许大勇开始疑惑了:灵魂烤鱼就这🟒🜨🄨样?

    许大勇在这之前是酒楼一线的厨师,虽然厨艺、名声都不如薛炳琼,但也称得上是厨房的二把手,各种菜系小吃,即便未有精通,也至少知晓一二,以他的经验来看,赵风的烤鱼手法毫无亮点,但烤出来的成品却偏偏有着极致的鲜美。🁶🊐

    尽管满心疑惑,但许大勇并没🗺♀有开口提问,此时提问非但得不到答案,反而会打草惊蛇,

    八点整,雨燕酒楼停🃧止了灵魂烤🚀🐎⚒鱼的限时供应,赵🎋风也终于是松了一口气。

    “今天真是幸苦你了!酒楼今晚卖出去三百一十七条灵魂烤鱼,对外的售价是五千一份,总收入一百五十八万五千!就按照🟔🜸五五分成的标准来算,你今晚赚了七十九万多!”唐雨嫣笑着进了三号后厨,显然对今晚的成绩十分满意。

    “五千🄈🞴😕一条?”赵风吓了一跳,自己本以为自己五百🋴🝣一条一金够黑了,没想到唐雨嫣🜐🁒🅎的野心更大更贪!

    “五千一条都有的是人抢着买,🚀🐎⚒我刚刚一说限时供应结束,立马有人说要加钱!”唐雨嫣说着就要给赵风转账。

    “别五五分!我还是按照五百一条的标准收费,再算上酒楼给的底薪,我已经很赚了,而且还得🏃算上税收。”赵风赶忙制止道。

    “不行!税收方面由酒楼承担!你不知道灵魂烤鱼对雨燕酒楼有多重要!如果我只按照五百的单价给你分成,别人以为我欺压员工了!两千!🌅☓至少四六分成!”唐雨嫣本想态度坚决一点,但又生怕让赵风觉得自🙦🌨🁩己不讲理,只能退一小步,咬死四六分成。

    最后,🄈🞴😕赵风不得不接受,并且在他的强烈要求下,独自承担个人所得税,按照最高的税收标准,最终到账三十四万多。

    “一晚上烤鱼就赚这么多,平台果然重要,如果我一直在小巷子里卖,估计一年都赚不了这么多。”赵风看着手机上的转账记录,试想在🖞📬这之前,他还是一个需要每天靠着翘课打工以维持生计的贫困人员,现在摇身一晃,直接步入小康水平,甚🔡🂎🍫至超过⛬🝣许多,这种转变让他一时难以平复心中感慨。

    八点😉⛍半🄈🞴😕,赵风背起已经📔趴在小桌子上睡着的杨涵,悄悄地从酒楼后门离开……

    就在赵风离开之后,许大勇潜回三号后厨,重新点燃烧烤架里的炭木,赵🗣风并没有将灵炭📻☞回收,反正三号后厨等同他的私人厨房,也就将一整袋的灵炭留在了厨房里,大概有三四十块。

    许大勇一脸冷沉着按照赵风所指示的每一个步骤进行,甚至连烘烤、翻面的时机都完美把控,🝩🍶🌣五分钟后,一股鲜香味飘荡而出。🛟